餃子＆お好み焼きパーティ👨‍🍳

前田研には、様々な国と地域の教員や留学生が在籍しており、交流し互いに学び合い視野を広げるいい機会となっています。

研究室イベントがあるときも、みんなで取り組みます。今回は中国からきているドクターの易さんに教わりながら、皮から餃子を作りパーティを開きました。

なぜ、餃子パーティを開いたのか・・・
一つは、この日、研究室の「木ではじめようプロジェクト」が企画したCLT棚の完成お疲れ様の会です。もう一つは、前田研がお世話になっているニュージーランドのオークランド大学からマックスさんとルーカスさんが来日されたので、その歓迎会です。前田先生もお客様のために秘伝のレシピでお好み焼きを焼いてくださいました。

渡邊